Gastronomie

Le Monchique Resort & Spa offre une variété gastronomique remarquable, créant des expériences uniques à l'heure de vos repas.

Avec une offre variée de plats, accompagnés d'un bon vin ou d'une bière fraîche et d'une vue magnifique ; une Pizzeria, où vous pourrez savourer une pizza maison en famille, notre Marché Culinaire, où vous trouverez l'espace idéal pour le petit-déjeuner et les événements de groupes ou des Buffets thématiques avec une cadence saisonnière. Pour animer votre séjour, nous avons un cocktail bar ouvert tous les jours.

Découvrez un Monde

de Saveurs à Monchique

SERRA

Ici, nous puisons chaque jour notre inspiration dans les produits et les méthodes de cuisine traditionnelles de la montagne, en sélectionnant toujours des ingrédients de première qualité. Nous sommes passionnés par les saucisses, le porc, les ragoûts traditionnels et les produits qui poussent en montagne depuis des temps immémoriaux, comme les champignons et les asperges. Mais nous vous invitons également à un voyage culinaire à travers d'autres régions de notre pays, avec notamment le cabillaud cuit au four, le poisson frais de la côte de l'Algarve, le poulpe et l'incontournable ventre de thon. Ouvert en saison.

Bar Mezzanine

Détendez-vous, au sommet de la montagne
Cet élégant « bar à cocktails » est l'endroit idéal pour se détendre après une journée passée à découvrir les nombreux plaisirs de cette belle région. La musique live et le spectacle sophistiqué sur fond de magnifiques paysages de montagne créent l'atmosphère idéale pour savourer un apéritif ou une autre boisson accompagné de l'une de nos délicieuses collations.

Cascade

Rafraîchissez-vous
Servant une variété de boissons, de collations et de repas légers, cet espace décontracté est situé à côté de la piscine principale du complexe.

Mercado Culinário

Au début de la journée
Ouvert pour le petit-déjeuner, les événements de groupe et les buffets à thème, le Mercado Culinário propose une grande variété d'options pour commencer votre journée de la meilleure des manières.

- un petit-déjeuner buffet avec spectacle de cuisine

Pizzaria Serra

La Pizzeria da Serra do Monchique Hotel Resort & Spa propose une variété de pizzas et de pâtes à déguster avec une vue imprenable sur les montagnes de l'Algarve.
Ouvert en saison.